рыбные знатоки
- kupidon
- Авторитет
- Сообщения: 1033
- Зарегистрирован: 19 мар 2016, 10:57
рыбные знатоки
Доброго всем дня! В общем такая штука купил сегодня на базаре соленую сумбрию, вообще то я ее честно говоря раньше никогда не брал. Я вообще рыбу не очень, так если только селедку, кильку или консервы. Но вот что то решил вдруг попробовать продавец уговорил возмите не пожалеете и все такое, так как я много лет беру только у него все таки решился и взял парочку на пробу. Короче почистили обе сразу и вот странная вещь одна нормальная а вторая как каша под кожей не воняет правда но вид не очень. Вот думаю что с ней делать есть или собакам отдать или высыпать эту рыбину за шиворот продавцу. Кто знает подскажите я не рыбак совсем зато охоту люблю)))
Никогда не путайте мою доброту со слабостью. Я с легкостью задушу вас той же рукой, которой накормил
- Дон
- Легенда
- Сообщения: 11780
- Зарегистрирован: 30 июл 2016, 14:02
- kupidon
- Авторитет
- Сообщения: 1033
- Зарегистрирован: 19 мар 2016, 10:57
рыбные знатоки
Дон, ))) и на них тоже))))
Отправлено спустя 1 минуту 52 секунды:
Да наверно так и сделаю. Кинул головы собакам съели за милую душу
Отправлено спустя 1 минуту 52 секунды:
Да наверно так и сделаю. Кинул головы собакам съели за милую душу
Никогда не путайте мою доброту со слабостью. Я с легкостью задушу вас той же рукой, которой накормил
рыбные знатоки
Она испорченная.
И вообще не советую брать самодельные деликатесы.
Соленую или вяленую рыбу или курицу.
Можно в легкую сальмонеллу поймать.
- kupidon
- Авторитет
- Сообщения: 1033
- Зарегистрирован: 19 мар 2016, 10:57
рыбные знатоки
vova, спасибо буду иметь ввиду скармил собакам. Правда сейчас в нете нашел статью про скумбрию что если рыба несколько раз размораживалась то такой эффект
Никогда не путайте мою доброту со слабостью. Я с легкостью задушу вас той же рукой, которой накормил
- Snowflake
- Авторитет
- Сообщения: 2816
- Зарегистрирован: 16 дек 2015, 16:59
рыбные знатоки
kupidon, именно так. А это лишний раз говорит об оооочень долгом сроке её простаивания на прилавке
แมวสยาม
- Muzzy
- Авторитет
- Сообщения: 1466
- Зарегистрирован: 27 янв 2016, 23:50
рыбные знатоки
Скумбрию и селёдку лутше в маркетах брать тиа корзинки и макро. Там хороший засол. Вобще солёная скумбрия штука классная!
Последний раз редактировалось Muzzy 22 янв 2017, 23:04, всего редактировалось 1 раз.
born to be wild
- ВАНО
- Авторитет
- Сообщения: 2323
- Зарегистрирован: 19 дек 2015, 23:30
рыбные знатоки
Я на катартале беру вкусно
Раньше конечно в железных банках была вот эта вещь !
Раньше конечно в железных банках была вот эта вещь !
ARCHIL
рыбные знатоки
Еще раз повторю.
Будь те поосторожнее с копченой и соленой рыбой и курицей.
Если во время копчения или засолки будет небольшое отклонение от технологии, можно очень серьезно отравиться.
Старайтесь не покупать мороженное из фреза и норин, если его делают не на ваших глазах и домашнюю засолку. Можно поймать сальмонеллу.
Будь те поосторожнее с копченой и соленой рыбой и курицей.
Если во время копчения или засолки будет небольшое отклонение от технологии, можно очень серьезно отравиться.
Старайтесь не покупать мороженное из фреза и норин, если его делают не на ваших глазах и домашнюю засолку. Можно поймать сальмонеллу.
- kupidon
- Авторитет
- Сообщения: 1033
- Зарегистрирован: 19 мар 2016, 10:57
рыбные знатоки
vova, Лучше конечно самому мороженую купить и солить но с этим надо возиться я так только кушать хорошо умею)))) а домашние солить к сожалению не умеют.
Никогда не путайте мою доброту со слабостью. Я с легкостью задушу вас той же рукой, которой накормил